佐賀・神埼・吉野ヶ里だより

神埼町本堀のサピエ前の信号を東へ・・田手川の橋を渡って
そのまま直進で・・吉野ヶ里町箱川の「はせ川」です。

昨年の12月にオープン、人気の創作料理のお店です。

陸月（ろくがつ）のお昼のメニューは・・
＊深みゆく野の贈り物

このあとに・・
＊おぼろ豆腐のボロネーゼ風（食べ急いで画像なし・・）

＊冨美子おばあちゃんの人参サラダ


メインは４品・・選択です。
＊豚のミルフィーユ仕立てカポナータ添え


＊夏野菜とたまご麺の香港風冷麺


＊麓鶏のフレンチ風カラフル仕立て

もう1品は・・
＊アミノ酸たっぷりカレイの和風天ぷらでした。

この他に、佐賀産のごはんと夏野菜（おくら）のみそ汁、自家製漬物、
コーヒー、デザートと・・これで1,680円！

これだけでも90％が女性客・・というのも納得ですが、このお店の魅力は
「もてなし」がさらに加わります。

店内のいたる所にその「もてなし」を感じますし、スタッフのもてなし方も
好感がもてます。
人気は、食事の内容と味、料金、雰囲気、おもてなしが揃って出るもの！

古い民家をリニューアルした「はせ川」で、その事を感じました。